SAŁATKA GYROS

Od kiedy pierwszy raz zrobiła ją moja mama na którąś z imprez, to zawsze pojawia się w menu, kiedy jest ku temu okazja. Sałatka układana warstwowo wygląda rewelacyjnie na każdym stole 🙂

img_8615

Potrzebujemy:

  • duża pojedyncza pierś z kurczaka lub mała podwójna
  • 5 średnich ogórków konserwowych
  • puszka kukurydzy
  • średni por
  • kawałek kapusty pekińskiej
  • keczup
  • majonez
  • sos winegret (do tej sałatki dodaję z Knorra, można oczywiście zrobić samemu)
  • przyprawa do gyrosa

Kurczaka pokroić na kawałki, wymieszać z przyprawą do gyrosa i przysmażyć na odrobinie tłuszczu. Ogórki pokroić w kostkę, por w półplasterki a kapustę na drobniejsze kawałki. Kukurydzę odsączyć.

img_8617

Do tej sałatki najlepiej mieć przezroczystą, kwadratową miskę. Układamy w niej warstwowo: na sam dół ostygnięte mięso, na to ogórki. Zalewamy warstwą keczupu i ładnie wygładzamy. Następne warstwy to kukurydza i por. Wykładamy około 5 łyżek majonezu i również wyrównujemy. Całość przykrywamy kapustą wymieszaną z sosem winegret. Nabieramy na łyżkę głęboko, od dołu, tak żeby sięgnąć po wszystkie warstwy 🙂

Reklamy

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj / Zmień )

Facebook photo

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj / Zmień )

Google+ photo

Komentujesz korzystając z konta Google+. Wyloguj / Zmień )

Connecting to %s