Ogólnie wiadomo, że przyprawy tego typu nie są zdrowe. Niestety często przez zawartość glutaminianu podkręcają one smak potrawom w taki sposób, że bez nich to nie smakuje tak samo… Można jednak sobie z tym poradzić. Przygotować sobie w domu własną mieszankę przypraw. Zdrową i przepyszną!
Walentynki za pasem więc przychodzę do Was z trochę magicznym przepisem. Wyjątkowość jego to nie tylko smak ale również przepiękny kolor…
Do piernika, ciasteczek korzennych, też i do wina… Bardzo przydatna w okresie świątecznym. Prosta w wykonaniu. Wystarczy zmielić składniki maszynką do kawy, utrzeć w moździerzu lub zetrzeć na tarce. Ja wybrałam młynek elektryczny. Zaznaczam, że przepis nie jest mojego autorstwa. Wzoruję się na cudownych Moich Wypiekach 😉
W tym roku bardzo spodobały mi się różne pomysły na wykorzystanie jadalnych kwiatów. Jest ich naprawdę mnóstwo, ale większość ludzi nawet nie zdaje sobie z tego sprawy. Tak też było ze mną, do czasu kiedy na blogach, które odwiedzam pojawiło się sporo przepisów, inspiracji. Wtedy do mnie dotarło, że kwiaty są nie tylko po to żeby ładnie wyglądały, można ja całkiem przyjemnie wykorzystać do celów kulinarnych.
Miętowy Garnuszek 