ŚLEDZIE KORZENNE ZE ŚLIWKĄ

Na słodko było to teraz coś dla fanów słonego smaku śledzi. Ja osobiście jestem faanką! Jak przez dłuższy czas nie zjem śledzia to dosłownie zaczyna za mną łazić i wołać, że mam go zjeść 😛 Ta wersja typowo świąteczna. Ostrzejszy smak zapewnia nam tarty świeży imbir, korzenny specyficzny smak od przyprawy korzennej (najlepsza domowa, TU!) a dla równowagi słodka śliwka.

a0cf3-img_3635

Continue reading „ŚLEDZIE KORZENNE ZE ŚLIWKĄ”

DOMOWA PRZYPRAWA KORZENNA

Do piernika, ciasteczek korzennych, też i do wina… Bardzo przydatna w okresie świątecznym. Prosta w wykonaniu. Wystarczy zmielić składniki maszynką do kawy, utrzeć w moździerzu lub zetrzeć na tarce. Ja wybrałam młynek elektryczny. Zaznaczam, że przepis nie jest mojego autorstwa. Wzoruję się na cudownych Moich Wypiekach 😉

be4ac-img_3597

Continue reading „DOMOWA PRZYPRAWA KORZENNA”

ŚWIĄTECZNA NALEWKA POMARAŃCZOWO – KAWOWA

Na początku zaznaczam, że to nie mój przepis! Mam go z pierwszego numeru Kukbuka (uwielbiam!). Dopiero w tym roku się za nią zabrałam. Lepiej późno niż wcale 😉 Na facebook’u było spore zainteresowanie jak wkleiłam zdjęcie. W tej chwili są ostatnie chwile, żeby ją przygotować. Jak pisze Kukbuk: „Niecierpliwi – 14 dni (jest dobrze), cierpliwi – 28 (jest lepiej!)”

79495-img_3341

Continue reading „ŚWIĄTECZNA NALEWKA POMARAŃCZOWO – KAWOWA”

CUKIER RÓŻANY

W tym roku bardzo spodobały mi się różne pomysły na wykorzystanie jadalnych kwiatów. Jest ich naprawdę mnóstwo, ale większość ludzi nawet nie zdaje sobie z tego sprawy. Tak też było ze mną, do czasu kiedy na blogach, które odwiedzam pojawiło się sporo przepisów, inspiracji. Wtedy do mnie dotarło, że kwiaty są nie tylko po to żeby ładnie wyglądały, można ja całkiem przyjemnie wykorzystać do celów kulinarnych.

9deef-img_6586

Continue reading „CUKIER RÓŻANY”