Idealna na Wielkanocny stół. Dobrze doprawiona, będzie przepysznym dodatkiem do świątecznego śniadania.
Potrzebujemy:
- 5 surowych lub parzonych białych kiełbas
- 3 duże cebule
- 2 łyżki miodu
- 3 łyżki musztardy francuskiej
- 250ml piwa jasnego
Sam przepis jest szybki i bardzo łatwy w wykonaniu. Cebulkę obieramy i kroimy w piórka. Przesmażamy na maśle, na średnim gazie. Ma się zeszklić i zmięknąć a nie przypalić. Mieszamy w miseczce miód i musztardę.
W naczyniu żaroodpornym rozkładamy cebulkę, następnie kładziemy na nią kiełbasy. Z wierzchu smarujemy je przygotowaną mieszanką. Zalewamy wszystko piwem. Wstawiamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy do zarumienienia się wierzchu, około 30 – 40 minut. Szybko, łatwo i pysznie – gwarantuję!
Miętowy Garnuszek 