Pomidorów nigdy dość. Czy jest tu ktoś kto ich nie lubi?
POTRZEBUJEMY:
- paczka ciasta francuskiego
- słoiczek czerwonego pesto (najlepiej domowego)
- 3 duże suszone pomidory z oleju
- garść tartego parmezanu
Piekarnik nagrzewamy do 200°C. Ciasto rozwijamy. Smarujemy całe czerwonym pesto. Pomidory kroimy na małe kawałeczki, i posypujemy nimi oraz tartym parmezanem po wierzchu. Ciasto tnę na około 2cm paski i zawijam w ślimaczki. Można też najpierw zwinąć całość w roladę i pokroić. Układamy zawijasy na pergaminie, na blaszce, bokiem do góry. Pieczemy około 20 minut. Ciasto pięknie wyrośnie i utworzy pyszne ślimaczki. Idealne na imprezę lub kolację. Smacznego!
Miętowy Garnuszek 