Idealny dodatek do zupy krem. Jednak równie pysznie smakują same!
Potrzebujemy:
- 250g masła
- 1/4 szklanki wody
- szczypta soli
- 1/4 szklanki mąki pszennej
- jajko
Wodę z masłem i solą zagotowujemy w garnku. Dodajemy mąkę i szybko mieszamy tak żeby nie powstały grudki. Studzimy. Przekładamy je do miksera i zaczynamy miksować. Wbijamy jajko i łączymy wszystko na gładką masę. Przekładamy ją do rękawa z tylką o okrągłej końcówce. Można też użyć zwykłego worka. Wtedy nie będą jednak tak foremne. Wyciskamy na blachę z pergaminem okrągłe kulki. Pieczemy w 210°C przez około 9 minut. Gotowe!
Miętowy Garnuszek 
Jedna myśl w temacie “GROSZEK PTYSIOWY”